요즘 GS25 빵 코너에서 자꾸 눈에 밟히던 이유 편의점 빵은 늘 비슷하다고 생각하다가도 가끔 이름 때문에 한 번쯤 집어보게 되는 제품이 있습니다. 이번에 제가 GS25에서 사 온 Project H 라떼 크림빵도 그랬어요. 처음에는 ‘라떼 크림빵’이라는 이름이 눈에 들어왔고, 그다음에는 ‘Project H’라는 라인이 조금 낯설어서 더 궁금했습니다. 막상 사서 먹어보니 이 빵은 그냥 달달한 크림빵 하나라기보다, 조금 덜 부담스럽게 먹을 수 있는 편의점 빵 쪽에 가까웠습니다. Project:H는 SPC삼립이 운영하는 건강 베이커리 브랜드이고, 단백질은 높이고 당류는 낮추는 방향의 고단저당 베이커리입니다. 또 2026년 2월 초에 나온 신제품 5종 중 하나가 라떼 크림빵이었고, 이 제품은 저온살균 우유로 풍..