안녕하세요, 언더불독입니다.이번에 소개해드릴 곳은 청주시 서원구 개신동에 위치한 참치목장입니다. https://youtube.com/shorts/Mj2x1FpwJd4?si=BLdA7foVIGrH1IDl 청주에서 참치집을 찾다 보면 생각보다 선택지가 많지 않은데요. 그중에서도 “조금 특별한 날 갈 만한 곳”, “기념일이나 가족 식사로 기억에 남을 만한 곳”을 찾고 있다면 여기는 한 번쯤 저장해두셔도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 단순히 참치를 먹고 오는 느낌보다는, 한 코스를 통해 참치의 여러 부위를 제대로 경험하고 오는 식사에 더 가까웠기 때문이에요. 처음부터 화려한 퍼포먼스만 강조하는 곳이라기보다, 참치 자체의 가치와 기본을 중요하게 생각하는 집이라는 인상이 강하게 남았습니다.특별한 날 어울리는 개신..