오창 중심상업지구에서 24시간 운영하는 식당을 찾는다면 청원 불고기는 충분히 눈여겨볼 만한 곳입니다. 특제 양념 파절이와 한방 재료를 더한 불고기로 입소문이 난 곳으로, 최근에는 대식가 유튜버 히밥과 김민경이 방문하며 더욱 주목받고 있습니다. 유튜브와 인스타그램 등 SNS를 활발히 운영하며 고객과 소통하는 모습도 인상적이었고, 건물 내 주차가 가능해 접근성도 좋습니다. 무엇보다 연중무휴 24시간 운영이라는 점은 오창 야식 맛집, 오창 회식 장소를 찾는 분들에게 큰 장점으로 작용합니다. 대표 메뉴는 단연 파불고기입니다. 이 집의 핵심은 ‘먹는 방식’에 있습니다. 고기를 국물 소스와 함께 약 90% 정도 익힌 뒤, 국물은 10% 정도만 남기고 덜어냅니다. 이후 특제 양념 파절이를 넣고 중불에서 한 번 더 ..