세븐일레븐 빵 추천, Project H 카카오 크림 브레드 솔직 후기

당 낮춘 빵이라길래 큰 기대 없이 집었는데 생각보다 괜찮았습니다

 편의점 빵 코너를 보다 보면 가끔 “건강하게”, “당을 낮추다” 같은 문구가 붙은 제품들이 눈에 들어옵니다. 그런데 솔직히 그런 제품은 맛이 심심하거나, 반대로 건강 콘셉트만 강하고 정작 손이 잘 안 가는 경우도 많았습니다. 그래서 이번에 세븐일레븐에서 Project H의 당을 낮추다, 건강하게 카카오 크림 브레드를 봤을 때도 아주 큰 기대를 하고 집은 건 아니었습니다. 그냥 “초코 크림빵인데 덜 달면 오히려 나쁘지 않겠다” 정도의 마음이었어요. 막상 먹어보니 이 빵의 장점은 화려하게 강한 맛보다 부담 없이 먹히는 밸런스에 있었습니다. Project:H 자체가 SPC삼립이 운영하는 고단저당 베이커리 브랜드이고, 카카오 크림 브레드라는 상품명으로 편의점 채널에 2,000원 안팎, 100g 제품으로 노출되고 있는 점도 이 제품의 포지션을 어느 정도 보여줍니다. 즉, 아주 진한 디저트빵보다는 “조금 덜 부담스럽게 즐기는 편의점 크림빵” 쪽에 더 가깝다고 느껴졌습니다.

세븐일레븐에서 구매한 Project H 카카오 크림 브레드 후기

첫입은 담백하고, 뒤로 갈수록 카카오 크림이 살아납니다

 처음 먹었을 때 가장 먼저 들었던 생각은 “생각보다 무겁지 않다”였습니다. 초코나 카카오 계열 크림빵은 첫입부터 단맛이 확 올라오는 경우가 많은데, 이 제품은 시작이 조금 더 차분한 편이었습니다. 빵 부분은 너무 퍼석하지도, 너무 눅눅하지도 않은 중간 정도의 식감이었고, 손으로 갈랐을 때 안쪽 크림이 과하게 넘치기보다는 적당히 들어 있는 느낌이었습니다. 그래서 비주얼로 압도하는 크림빵이라기보다는, 한입씩 편하게 먹는 쪽에 가까웠어요. 카카오 크림도 지나치게 진한 다크초콜릿 느낌보다는, 부드럽고 무난하게 들어가는 스타일이라 첫입부터 부담이 적었습니다. 먹다 보니 오히려 이런 점이 장점처럼 느껴졌습니다. 너무 꾸덕하거나 달면 몇 입 안 가서 질리는데, 이 빵은 카카오 향이 과하게 밀어붙이지 않아서 커피랑 같이 먹기 편했고, 출출할 때 하나 집어 먹기에도 무리가 없었습니다. 특히 아메리카노처럼 쓴맛 있는 음료랑 같이 먹으면 단맛이 더 정돈돼서 훨씬 밸런스 있게 느껴졌습니다.

당 낮춘 편의점 빵이라 더 궁금했던 카카오 크림 브레드

너무 달지 않아서 오히려 한 봉을 끝까지 먹기 편했습니다

 이 제품의 가장 큰 포인트는 결국 “덜 달다”는 인상이었습니다. 여기서 중요한 건 맛이 없을 정도로 밋밋하다는 의미가 아니라, 요즘 편의점 크림빵들이 워낙 달고 진한 방향으로 가다 보니 상대적으로 더 담백하게 느껴진다는 점입니다. 그래서 단 걸 좋아하는 분에게는 “생각보다 순하다”는 느낌이 들 수 있고, 반대로 너무 단 빵이 부담스러운 사람에게는 오히려 이쪽이 더 맞을 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 개인적으로는 이 부분이 꽤 마음에 들었습니다. 크림빵은 맛있어도 중간부터 느끼하거나 당이 몰려오는 경우가 있는데, 이건 끝까지 먹었을 때도 피로감이 덜했습니다. 그래서 디저트처럼 먹어도 되고, 애매한 시간에 간단히 허기 달랠 용도로 먹어도 괜찮겠다는 느낌이 들었어요. 완전히 진한 초코 디저트를 기대하고 고르면 조금 아쉬울 수 있지만, “편의점에서 비교적 부담 덜한 달달한 빵”을 찾는다면 오히려 장점이 더 크게 느껴질 수 있는 제품이었습니다.

첫입보다 끝맛이 더 좋았던 Project H 크림빵

재구매 의사가 생긴 이유는 맛보다 밸런스였습니다

 먹고 나서 정리해보면, 이 빵은 한 가지 포인트만 강하게 튀는 제품은 아니었습니다. 대신 편의점에서 쉽게 고를 수 있는 크림빵치고 전체 밸런스가 괜찮다는 쪽이 더 정확했습니다. 빵이 너무 무겁지 않았고, 크림이 과하게 달지 않았고, 카카오 풍미도 필요한 만큼만 올라와서 부담이 적었습니다. 그래서 “와, 이건 꼭 다시 사야 해” 하는 강렬한 인상보다는 “다음에도 무난하게 다시 고를 수 있겠다”는 쪽에 가까웠습니다. 사실 이런 제품이 편의점에서는 더 오래 살아남는다고 생각합니다. 너무 자극적이면 한 번 먹고 끝나기 쉬운데, 이런 제품은 출근길이나 간식 시간에 다시 집게 되는 편이거든요. 저도 이번에 먹어보고 나서, 당 낮춘 빵이라고 해서 무조건 심심할 거라고 생각했던 편견이 조금 줄었습니다. 세븐일레븐에서 크림빵 하나 고르는데 너무 달고 무거운 제품은 피하고 싶다면, Project H 카카오 크림 브레드는 한 번쯤 먹어볼 만한 선택지였습니다.

Project H 건강하게 카카오 크림 브레드 실구매 후기

FAQ

Q1. Project H 카카오 크림 브레드는 어떤 브랜드 제품인가요?

Project:H는 SPC삼립이 운영하는 고단저당 베이커리 브랜드입니다. 브랜드 소개 페이지에서도 단백질은 높이고 당류는 낮추는 방향의 베이커리를 제안한다고 설명하고 있습니다.

Q2. 카카오 크림 브레드 가격은 얼마인가요?

편의점 채널 공개 상품 노출 기준으로 프로젝트H)카카오크림브레드는 2,000원으로 확인됐습니다.

Q3. 카카오 크림 브레드 용량은 어느 정도인가요?

동일 상품명으로 노출되는 유통 정보 기준 100g 제품으로 확인됩니다.

Q4. 많이 단 편인가요?

직접 먹어본 느낌으로는 요즘 편의점 크림빵들 중에서는 확실히 덜 단 편이었습니다. 단맛이 아예 없는 건 아니지만, 끝까지 먹을 때 부담이 적어서 커피와 같이 먹기 좋았습니다.

Q5. 어떤 사람에게 잘 맞을까요?

진하고 묵직한 초코 디저트빵보다는, 조금 더 담백하고 덜 부담스러운 크림빵을 찾는 분에게 잘 맞을 것 같습니다. 아주 강한 단맛을 기대하면 심심할 수 있지만, 무난하게 먹기에는 괜찮았습니다.

Q6. 재구매 의사는 있나요?

네. 엄청 강렬한 한 방보다는 밸런스가 괜찮은 쪽이라, 편의점에서 크림빵이 당길 때 다시 집을 가능성은 충분히 있는 제품이었습니다.