[청주 오창 맛집] 청원 불고기 파불고기 & self 비빔밤 솔직 후기

 

오창 중심상업지구에서 24시간 운영하는 식당을 찾는다면 청원 불고기는 충분히 눈여겨볼 만한 곳입니다. 특제 양념 파절이와 한방 재료를 더한 불고기로 입소문이 난 곳으로, 최근에는 대식가 유튜버 히밥과 김민경이 방문하며 더욱 주목받고 있습니다. 유튜브와 인스타그램 등 SNS를 활발히 운영하며 고객과 소통하는 모습도 인상적이었고, 건물 내 주차가 가능해 접근성도 좋습니다. 무엇보다 연중무휴 24시간 운영이라는 점은 오창 야식 맛집, 오창 회식 장소를 찾는 분들에게 큰 장점으로 작용합니다.

 

 

대표 메뉴는 단연 파불고기입니다. 이 집의 핵심은 ‘먹는 방식’에 있습니다. 고기를 국물 소스와 함께 약 90% 정도 익힌 뒤, 국물은 10% 정도만 남기고 덜어냅니다. 이후 특제 양념 파절이를 넣고 중불에서 한 번 더 볶아주면 완성됩니다. 이 과정을 거치면 국물 불고기와 볶음 불고기의 장점을 동시에 느낄 수 있으며, 파의 향이 더해져 감칠맛이 한층 살아납니다. 일반 불고기와는 확실히 다른 매력을 경험할 수 있는 조리 방식입니다.

 

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파불고기는 그대로 먹어도 충분히 맛있지만, 남은 소스에 볶음밥을 추가해 마무리하는 것을 추천드립니다. 양념이 잘 배어 있는 소스에 밥을 볶으면 또 다른 별미가 완성됩니다. 최근에는 철판 쭈꾸미 삼겹살이라는 신메뉴도 출시되어 선택의 폭이 넓어졌습니다. 매콤한 메뉴를 선호하는 분들에게는 좋은 대안이 될 것으로 보입니다. 또한 매장 내 라면 코너가 마련되어 있어 원하는 만큼 직접 끓여 먹을 수 있고, 셀프 코너에서 부족한 야채와 반찬을 추가할 수 있어 푸짐하게 식사를 즐길 수 있습니다.

 

청원 불고기는 단순히 불고기 한 가지 메뉴로 승부하는 곳이 아니라, 양과 맛, 그리고 편의성을 함께 갖춘 식당입니다. 24시간 운영으로 언제든 방문이 가능하며, 오창 중심상업지구에 위치해 접근성도 뛰어납니다. 회식, 야식, 든든한 한 끼 식사를 모두 만족시키는 구조를 갖추고 있어 오창 불고기 맛집을 찾는 분들에게 충분히 추천할 만한 선택지입니다. 오창에서 든든하고 푸짐한 식사를 원한다면 청원 파불고기를 한 번 경험해보셔도 좋겠습니다.

 

📍 위치
충북 청주시 청원구 오창읍 중심상업로 61 1층 102호 (도로명), 
충북 청주시 청원구 오창읍 양청리 791-2 (지번)

🕓 영업시간
00:00-24:00 (연중무휴)

📞 전화번호
043-213-3351

🌙 저녁부터 방문 가능한 오창 중심상업지구 맛집
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